「品饮汇观察」每周都会整理各大品牌在饮品方面的创新动向，分享最前沿的消息，洞察行业发展趋势。
雀巢携手爱至礼推出两款联名茶饮
6月29日，雀巢专业餐饮与烘焙品牌爱至礼展开跨界合作，共同推出茉莉洛神、夏茉桃杏两款新式茶饮。这两种新品适合搭配蛋糕、面包等烘焙食品，茉莉洛神带有酸甜口感，能够解腻；夏茉桃杏则是清甜温润的味道。雀巢依靠成熟的饮品研发技术确保口味稳定，同时借助爱至礼的线下烘焙门店精准对接年轻女性消费者，形成了茶饮与甜品的消费组合。这次联名合作，让雀巢得以拓展餐饮渠道的饮品布局，不再局限于咖啡品类，为线下餐饮领域增加了更多元化的饮品选择。
果子熟了推出全家专属限定超柠饮品
7月1日，果子熟了推出一款只在全家便利店发售的超柠柠檬柑橘饮料。这款产品加入了真实果汁与多种维生素，主要满足夏日清爽补水的需求，通过便利店独家销售的限定方式，营造了产品的稀缺性，吸引了上班族和年轻消费者的注意。借助全家便利店密集的线下网络，产品得以迅速铺货，与品牌现有的柠檬系列饮品形成补充，借助便利店的流量降低全域宣传的开销，扩大了线下即时零售的市场份额，进一步增强自身在柠檬风味饮品领域的竞争力。
味全旗下贝纳颂上新柠檬茉莉香美式
7月1日，味全贝纳颂推出一款250ml的柠檬茉莉香美式。这款饮品采用阿拉比卡咖啡作为基底，融入了茉莉和柠檬的风味，是低糖、零奶、零脂肪的，口感柔和且甘甜，从生产到售前全程保持0-8℃的冷藏温度来锁住新鲜度。在线上，官方小程序售卖12瓶整箱的价格为59.4元，在线下，产品进驻到连锁便利店和超市的冷藏区。这款产品瞄准了夏日喝清爽咖啡的需求，适合在午后提神或是搭配轻食食用，依靠味全成熟的冷链物流快速铺货，打造出了差异化的花果美式，丰富了夏季的即饮咖啡选择，抢占细分市场的增量空间。
盒马推出双仓分离式沙棘蜂蜜瓶装饮品
近期，盒马宣布推出一款摇摇金沙棘蜂蜜水，计划在7月全国门店全面上架。这款产品采用350ml的双层分离PET瓶装设计，上层独立储存四种天然蜂蜜，下层则盛放着新疆沙棘原汁，饮用前摇晃混合均匀即可，不添加任何额外防腐剂和香精。产品中的维C含量充足，味道酸甜且解腻，适合在火锅烧烤时食用，或者在办公时补水。单瓶售价为6.9元，可以在盒马APP和线下门店同时购买。这种分层设计保证了饮品的风味新鲜，主打天然轻养生理念，填补了商超DIY式瓶装饮品的空白，依靠自有冷链快速推广，面向追求新鲜感和注重天然原料的年轻消费者群体。
盒马上市鲜磨莲子饮养生新品
近期，盒马推出了一款鲜磨莲子饮，参考传统四神汤的配方，以湘潭莲子为主料，搭配山药、芡实、茯苓一同鲜磨而成，采用低糖配方，口感顺滑且醇厚，带有淡淡的谷物清香。产品规格为300ml，单瓶售价4.9元，可以在线下门店和盒马APP上同步购买，需要冷藏储存，开瓶即饮。当前，中式轻养生饮品的消费需求正在增长，这款复合谷物饮品不同于单一的草本饮料，适合在办公、餐后或是居家时饮用，依靠自有冷链渠道快速上市，完善了冷藏养生饮品的产品线。
东鹏推出椰子水电解质水
近期，东鹏在其爆款补水啦系列下新增了椰子水电解质水，规格为555ml的低糖版本，产品中包含含量≥10%的椰子原汁，电解质总添加量超过600mg。这款产品与市面上常见的果味电解质不同，采用椰子作为基底，风格更为温和，适合在通勤、聚餐等日常场景中使用。补水啦系列在2025年的营收超过了32亿元，增长势头非常强劲，椰子款补齐了果味、无糖、天然椰子三条产品线，共享成熟的渠道和供应链，降低了新品的推广成本。在竞争激烈的电解质赛道上，东鹏通过天然椰子打造产品差异化，持续巩固自己的市场优势。
正大推出香格里拉IP瓶装果汁气泡饮品
近期，正大饮品香格里拉品牌在普达措举办了一场新品发布会，正式推出了「悦」系列的果汁气泡水。据介绍，产品采用420ml的PET常温瓶装，提供白桃和蓝莓两种口味，选用云南高原的鲜果进行调配，总果汁含量≥15%，且为0脂肪配方。白桃款额外添加了烟酰胺、维C、胶原蛋白肽；蓝莓款则搭配了叶黄素、维生素B12，兼顾口感与营养价值。瓶身设计由专业团队完成，外观时尚且具有分享属性，保质期为12个月，适合在聚餐、办公或是自制特调时使用。依托香格里拉世界级文学及文旅双IP，产品打造出了差异化的竞争优势。