人民网合肥7月7日电 (陶伟)7月6日，在北京梅地亚中心，“日新江淮·皖美味道”2026年萧县伏羊文化节在此发布。活动透露，以“伏羊情·萧县行”为主题的2026年萧县伏羊文化节，定于7月15日到8月4日举办，一共时长大21天。活动将按“一主五辅、全域联动”模式铺开，萧县主会场和多个分会场将同步进行活动。
萧县位于安徽省北部，地处苏鲁豫皖四省交汇处，古称萧国，自秦朝起设县。萧县是汉文化和孝文化的摇篮之一，有“文献之邦”之称。作为羊肉美食之乡，萧县伏羊文化节已连续办了20多年。当地伏羊宴制作技艺在2017年成为安徽省级非物质文化遗产，萧县白山羊则获评国家地理标志产品，并收录在首批“全国名特优新农产品”名单里。统计显示，每年夏季约有30万食客从周边省市赶来萧县，只为尝尝羊肉。
从2000年乡间自发搞活动，到2007年政府开始扶持，再到2023年伏羊文化节荣获“中国节事卓越品牌”称号，萧县伏羊文化节一步步走向成熟。2024年节庆期间创造了5.5亿元消费额，签约金额达到208亿元；2025年全网传播量超过5000万次，白山羊全产业链已形成闭环。
本届文化节规划了八大板块：
“云”传羊韵·声动萧县——全媒宣传：从6月15日起，将联合媒体、文旅新媒体矩阵及省内外平台开展全方位宣传。
古韵新章·吉羊启瑞——启动仪式：定于7月15日举办，活动包括文艺演出、大型书画笔会，并发布伏羊文化节攻略及文旅消费券。
烟火长街·百味流芳——美食市集：节庆期间在核心广场和特色商业街区开设伏羊美食街，集中售卖本地羊肉美食和各地风味小吃，同时设有非遗体验区，提供烧烤、龙虾、啤酒季等夜间休闲项目。
墨韵古萧·笔绘丹青——书画展览：将利用各类文化场馆举办陶瓷艺术展、书画作品展、非遗展演等。
八方艺彩·乐在今“萧”——文艺汇演：7月15日至8月4日将安排专场文艺汇演和斗羊等杂技表演，10月中旬会有一场群星演唱会。
皖美“萧”夏·加“宿”向好——运动嘉年华：与安徽省第十六届运动会联动，将举办萧县第二届村BA篮球赛、广场舞大赛，并承办全省青少年排球B组、足球女子U15比赛。
沃野馈赠·匠心臻选——名优产品展销：在主会场以及北京、合肥、宿州等地的展区会进行“萧县好物”的线上线下展销，直播间带货也同步启动，“萧县伏羊美食进省市机关食堂”活动也即将上线。
汉风古韵·寻踪探幽——文旅品鉴：节庆期间皇藏峪景区门票半价，乘高铁及火车到站的游客凭当日车票和身份证七天内免费入园，退伍军人、应届中高考学生可凭证免票。同时会组织青少年研学活动，让大家参观白山羊养殖基地和体验非遗技艺。
本届伏羊文化节由萧县人民政府主办，期间诚邀各地游客前往萧县，品尝伏羊美食，感受书画魅力，欣赏当地风光。活动将持续至8月4日。