时下正值夏季，云南省保山市昌宁县勐统甜笋迎来了最佳赏味期。山间新鲜出土的甜龙竹笋，肉质洁白，口感脆嫩，带有天然清甜，既能生食亦可炒制，是鹭乡独有的珍稀美味。
精心准备的甜笋盛宴，展现了鹭乡的特色风味。清冽的甜笋刺身带来甘甜回味，鲜美的笋煲土鸡温和滋补，脆甜的笋沙拉口感丰富，外酥里嫩的酥炸笋条一口难忘，更有夏日限定的甜笋火锅，融合山野珍馐，展现出勐统的野趣鲜香。十余种地道笋肴轮番呈现，令人尽享。
将山野的灵气融入日常的烟火气中，以笋为食，以味抒情。7月24日，勐统第四届“甜笋节”即将举行，当地诚邀各位前往勐统，体验一次味蕾的鲜旅，品尝山野的珍馐，沉醉于清甜的笋香，尽享夏日中的味觉美好。
开屏新闻记者 崔敏 通讯员 施春宏 摄影 施俊婕 提供视频
一审 资渔
责任编辑 马雯
责任校对 易科彦
主编 林舒佳
终审 何晓宇