逛超市时顺手捎回了泡芙粉，萌生了动手烘焙一番的念头，这次算是检验下厨艺吧。说来也巧，操作过程比预想的要容易得多。
这个夏天，特地准备一款酸奶水果泡芙，献给所有懂吃的你。相信亲自动手做出来的泡芙，定能让你舍不得下口。接下来奉上酸奶泡芙的制作方法，大家不妨接步骤来试试。
用料清单如下：泡芙预拌粉二百克，黄油一百四十克，水二百克，鸡蛋六个，适量酸奶，一个奇异果。
制作步骤依次是：
一、备好所需食材
二、黄油置于碗中，利用热水使其溶化
三、将融化的黄油注入水中
四、油和水分开搅拌融合
五、加入泡芙粉
六、油和粉快速拌匀
七、分批放入蛋液
八、将面糊搅拌均匀
九、把糊状物填入模具中
十、送入预热好的烤箱
十一、上下管调至180度烘烤
十二、全程需闷烤三十分钟，期间切莫打开炉门
十三、取出完全冷却的泡芙，从中间剖开，填入酸奶，佐以奇异果片，便大功告成。