饮酒之乐，众说纷纭。常有人言，酒不过酒，入口皆同——辛辣刺激，温煦脾胃，晕眩沉醉罢了。此论实属谬误。
饮酒之乐，本非酒物本身，而关乎饮酒之人。同何人饮，如何饮，何处饮，此杯中之物味道迥异，差异极大。酒之滋味，岂能因人而异乎？
同不适之人饮酒，譬如同不适之人度日——空洞无趣，更添疲惫。
若遇八载未见者，竟邀你赴宴，自落座时便觉局促不安。其言谈举止，你无法融入；所聊之人，你毫不知晓；劝酒之道，更令你不悦。举起酒杯，心中想的并非“此酒甘醇”，而是“此局何时了结”。
整场饭过，饮酒虽多，却无半分畅快，反比办公之劳更甚。归家后辗转反侧，暗自懊悔——光阴虚度，脾胃受戕，未得半点欢悦。如此饮酒，不如不饮。
然而，同适宜之人举杯，则完全是另一番景象。
无需你询问菜单，他已知你口味偏好；无需你自报酒量，他已洞悉你承载。二人对坐，无需强寻话题，默然亦无尴尬，谈开便难自休。一盘花生，两瓶薄酒，自日暮饮至深夜，不觉时光飞逝。
此般饮酒，享的是舒心，是闲适，是那份“无需伪装”的自在。并非酒不同，而是你的心境已异。
与知己之人共饮，饮的是情谊。
那些饮毕仍相送归途的，方是挚友；那些醉酒仍是细心相扶的，才是心中有你之人。酒席上最宝贵的，非是酒量深浅，而是谁将他人记挂。
与酒肉之徒畅饮，事毕各自散去，翌日浑然陌路。你遇困厄，他跑得比谁都快。这般饮酒，纵饮万场，亦无价值。
饮酒之真谛，终究是图个心境。
与投机者对饮，残酒亦觉醇厚；与别扭者共杯，美酒亦显寡淡。世间佳酿尚多，却无哪一瓶，能胜过一个“适”字之人。
故而，莫再妄言“饮酒与谁同皆无异”。差异极大。酒逢知己千杯少，话不投机半句多。