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水果里藏着维生素、膳食纤维和矿物质，是日常保养的好东西。不少人掉进误区，觉得“水果多多益善”。其实吃水果也有门道，挑对时间、吃对分量、看准体质，营养才能吸收好，身体负担才能少，真要是为了健康，得会吃才行。
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吃水果，首先得找准时间点。很多人要么饭前空腹，要么刚吃完饭马上就吃，这都不对。早晨起来胃里没东西，别吃山楂、柿子、西瓜这类酸涩、寒凉的水果，空腹吃容易刺激肠胃，反酸、胃胀难受。饭后来个水果也不行，正餐还没消化完，又塞进去水果，堆在胃里消化慢，容易积食、发胖，还可能引起肠胃不适。
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两餐之间最合适，上午十点、下午三四点属于黄金时段。这时候肠胃空着，不凉不热，吃点水果正好补充能量，缓解疲惫，营养也吸收得快，不伤胃。睡前一小时尽量别碰水果，含糖量高，热量容易堆上去，还会增加肾脏负担，让人睡不好觉。
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其次是控制分量，别贪多。水果再好，吃多了也坏事。按照膳食标准，成年人每天吃200到350克水果最理想，差不多一个或两个中等个头的水果就行。夏天很多人贪凉，一下吃半个西瓜、好几斤荔枝，很容易出问题。高糖水果吃多了血糖会上蹿，湿气也会加重；寒凉水果吃太狠，伤了脾胃阳气，容易拉肚子、脾胃虚寒。
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还得按体质来选水果，寒热搭配才养生。水果分寒性和热性，得看自己适合什么。体质燥热、老上火的人，适合吃西瓜、梨、火龙果、柚子这类凉性水果，清热降火；脾胃虚寒、手脚冰凉、容易拉肚子的人，少吃生冷瓜果，苹果、樱桃、桃子、龙眼这些温性平和的更适合。
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最后，尽量吃新鲜完整的果肉，少喝果汁、果捞。有人觉得果汁好消化，其实榨汁后膳食纤维没了，糖分却全进去了，营养价值低了，还容易糖超标。冰镇的水果和有点烂的水果也别吃，冰镇刺激肠胃，轻微腐烂的会有害物质，伤身体。
文章配图-1
水果是天然的补品，健康的关键从来不是数量，而是方法。照着科学的吃法，按需、适量、适时地吃，营养才能好好滋养身体，为夏日健康把好关。